Reklama

Kuchnia dla samotnych

Ciepły deser na zimowy wieczór

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Przepis na 2 porcje

2 jajka, 2 duże łyżki tłustego mleka, 2 duże łyżki śmietany kremowej, dowolnie - słodkiej lub kwaskowej, szczypta soli, 2 płaskie łyżki cukru pudru, 2 kopiaste łyżki mąki pszennej, oliwa i masło - pół na pół - do smażenia, masło i tarta bułka do wysmarowania tortownicy. Domowy dżem lub konfitury, cukier puder do posypania. Uwaga: by deser się udał, potrzebne będą mała patelnia i tych samych rozmiarów mała tortownica.

Tortownicę po wysmarowaniu masłem i dokładnym oprószeniu tartą bułką odstawiamy w chłodne miejsce. Żółtka oddzielamy od białek, ucieramy z cukrem pudrem na kogel-mogel, rozprowadzamy mlekiem. Gdy składniki się połączą, dodajemy śmietanę, razem lekko ubijamy, aż masa się spieni. Białka z dodatkiem szczypty soli ubijamy na sztywną pianę. Do płynnej masy śmietanowo-jajecznej dodajemy, siejąc przez sitko, mąkę. Gdy składniki dokładnie się połączą, dodajemy pianę i delikatnie wyrabiamy lekkie, jednolite, naleśnikowe ciasto.
Na dobrze rozgrzaną patelnię lejemy niewielką ilość oliwy i smażymy - w zależności od rozmiaru patelni - 3-4 naleśniki. Upieczone układamy jeden na drugim w przygotowanej tortownicy, każdy smarując konfiturami lub dżemem; na wierzch kładziemy kilka wiórków masła. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i zapiekamy w temp. 180ºC przez 8-10 min. Podajemy, krojąc na połowę, posypane cukrem pudrem. Najlepsze z dodatkiem kubka zbożowej kawy z mlekiem.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

2005-12-31 00:00

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Nie dam się zwyciężyć złu, lecz zło dobrem zwyciężę!

2025-06-13 13:29

[ TEMATY ]

homilia

rozważania

Adobe Stock

Rozważania do Ewangelii Mt 10, 24-33.

Sobota, 12 lipca. Wspomnienie św. Brunona Bonifacego z Kwerfurtu, biskupa i męczennika
CZYTAJ DALEJ

Francja: profanacja w bazylice Sacré-Coeur; mężczyzna krzyczał „Allahu Akbar”, wchodząc na ołtarz

2025-07-11 21:12

[ TEMATY ]

Francja

profanacja

Adobe Stock

Bazylika Sacré-Cœur

Bazylika Sacré-Cœur

Portal tribunechretienne.com informuje, że w poniedziałek, 7 lipca, mężczyzna wszedł na ołtarz bazyliki Sacré-Cœur, trzykrotnie krzycząc „Allahu Akbar” w biały dzień, na oczach wiernych i zwiedzających.

Osoba ta, która nie miała przy sobie broni, brutalnie uderzyła pracownika obsługi technicznej, który przybył na interwencję, zanim została obezwładniona przez funkcjonariuszy ochrony, a następnie przez żołnierzy z Sentinel Force. Zidentyfikowany jako Tigan Cheikh L., został zatrzymany.
CZYTAJ DALEJ

Na Jasną Górę dotarła Pielgrzymka Rolników

2025-07-12 18:18

[ TEMATY ]

diecezja zielonogórsko ‑ gorzowska

Pielgrzymka Rolników

Biuro Prasowe Jasnej Góry

Pielgrzymi, którzy przez kilkanaście dni pokonywali setki kilometrów, 12 lipca przynieśli przed tron Matki Bożej intencje swoje, swoich rodzin oraz całej wsi i rolnictwa

Pielgrzymi, którzy przez kilkanaście dni pokonywali setki kilometrów, 12 lipca przynieśli przed tron Matki Bożej intencje swoje, swoich rodzin oraz całej wsi i rolnictwa

42. Piesza Pielgrzymka Duszpasterstwa Rolników Diecezji Zielonogórsko-Gorzowskiej dotarła na Jasną Górę.

Pielgrzymka wyruszyła 2 lipca z Klenicy, a jej trasa prowadziła przez liczne wsie i miasteczka. Pielgrzymi, którzy przez kilkanaście dni pokonywali setki kilometrów, 12 lipca przynieśli przed tron Matki Bożej intencje swoje, swoich rodzin oraz całej wsi i rolnictwa. Modlili się o dobrą pogodę i deszcz, który nawodni ziemię. Modlili się w intencjach papieskich, za naszą diecezję, a także o nowe powołania kapłańskie i zakonne oraz we wszystkich intencjach, które polecono ich modlitwie.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję