Możemy je wykorzystać do zrobienia syropu, nalewki czy herbaty. Sprawdzą się w leczeniu kaszlu, przeziębienia czy kataru.
Podczas pozyskiwania pączków sosny ważne jest, aby nie zrywać wszystkich pączków z jednej gałęzi, a tym bardziej z czubka sosny. Trzeba umiejętnie korzystać z darów natury, żeby mogła się ona odradzać.
Z młodych pędów sosny możemy sami przyrządzić syrop na: kaszel, chrypkę, katar, przeziębienie, zapalenie i ból gardła, grypę, dreszcze czy ogólne osłabienie. Jest kilka przepisów, ale ten wydał mi się łatwy w przygotowaniu:
Świeżo zebrane pączki obieramy z brązowych łusek, rozbijamy drewnianym tłuczkiem i tniemy na 2-centymetrowe kawałki. Wrzucamy je do słoika i zasypujemy obficie cukrem. Zamykamy słoik i odstawiamy na 2-3 tygodnie na nasłoneczniony parapet. Od czasu do czasu mieszamy. Kiedy syrop puści sok, zlewamy go przez sitko i lekko pasteryzujemy. Przechowujemy w chłodnym miejscu. Sok pijemy po jedzeniu – przy nieżycie gardła, krtani, przy trudnym odkrztuszaniu. Pączki, po odsączeniu, możemy wykorzystać ponownie. Zalewamy je przegotowaną, ostudzoną wodą i zostawiamy na 2 godz. do naciągnięcia. Potem możemy się delektować bogatym w witaminę C napojem.
Reklama
Z pędów sosny możemy też przyrządzić nalewkę sosnową. W tym celu 100 g świeżych pędów sosnowych zalewamy 0,5 l wódki i odstawiamy na 14 dni, po czym zlewamy do naczynia. Pijemy 2 razy dziennie po 1 łyżeczce z kieliszkiem wody. Nalewka podnosi odporność, poprawia trawienie, łagodzi kaszel i katar.
Zimą zaleca się picie gorącej herbaty z ususzonych młodych pędów sosny. W tym celu jedną łyżeczkę suszonych i rozdrobnionych pędów zalewamy szklanką wrzątku i zostawiamy pod przykryciem na ok. 10-15 min. Pijemy świeży napar 1-2 razy dziennie. Możemy go posłodzić miodem.
Tym, którzy nie mogą zebrać młodych pędów sosny, polecam gotowy syrop. Można go kupić w aptece. W sprzedaży dostępne są także suszone pędy sosny na herbatę.
Ostatnio stało się modne stosowanie pyłku sosnowego. Wzmacnia on organizm, dlatego w celu zwiększenia wytrzymałości chętnie stosują go osoby uprawiające wyczynowo sport. Warto więc podczas zbierania młodych pędów zebrać także pyłek sosnowy.
Jeżyny mają właściwości lecznicze i wzmacniają organizm. Przed zjedzeniem trzeba dokładnie je umyć, aby nie nabawić się choroby pasożytniczej, którą jest bąblowica.
W stanie dzikim jeżyna rośnie w lasach, na polach i w zaroślach. Ma ona silniejsze właściwości niż ta uprawiana w ogrodach. Surowcem zielarskim są liście i owoce. Liście zbiera się na początku lata, zanim roślina zakwitnie, dojrzałe owoce natomiast – od sierpnia do listopada.
Autorstwa Jan Matejko - fragment, Domena publiczna, commons.wikimedia
Św. Jan z Dukli
Święty Jan z Dukli urodził się na galicyjskiej ziemi, na przełęczy Karpackiej, w Dukli w 1414 r. Został dobrze wychowany przez bogobojnych rodziców. Rodzice posłali go do szkół w Krakowie. Jako młodzieniec otrzymał od Boga powołanie kapłańskie i zakonne. Wstąpił do Zakonu Franciszkanów Konwentualnych. Został wyświęcony na kapłana. Pracował w Krośnie i we Lwowie. Pod wpływem św. Jana Kapistrana przeniósł się do franciszkanów obserwantów, czyli bernardynów. I tu zasłynął jako kaznodzieja, wytrwały spowiednik, szerzyciel czci do Męki Pańskiej i Matki Bożej. Pod koniec życia stracił wzrok. Umarł w uroczystość św. Michała Archanioła, w środę 29 września 1484 r. Jan Paweł II kanonizował go 10 czerwca 1997 r. w Krośnie. Relikwie jego spoczywają w Dukli. Św. Jan z Dukli jest patronem diecezji przemyskiej. Co to znaczy, że jest naszym patronem? jakie wnioski z tego wynikają dla nas? Wynikają z tego dwa główne zadania. Po pierwsze, mamy uznać, że św. Jan jest naszym niebieskim opiekunem i orędownikiem. Stąd też winniśmy mu polecać często sprawy naszego życia. Drugie zadanie, jakie mamy wobec naszego patrona w niebie – to naśladować go w życiu. Każdy święty zostawia nam swoje chrześcijańskie życie jako testament do realizowania. Wszyscy jesteśmy zobowiązani ten testament rozpoznać i go wypełniać w kontekście naszego powołania, czyli inaczej mówiąc: jesteśmy zobowiązani do naśladowania naszych świętych. Pytamy się dzisiaj na nowo, jakie przesłanie zostawił nam św. Jan z Dukli, w czym go winniśmy naśladować? By odpowiedzieć na to pytanie, sięgnijmy do modlitwy: „Boże, Ty obdarzyłeś błogosławionego Jana z Dukli, kapłana, cnotami wielkiej pokory i cierpliwości, spraw, abyśmy naśladując jego przykład, otrzymali podobną nagrodę”. Św. Jan z Dukli wyznawał wiarę nie tylko w swoich kazaniach, ale przede wszystkim swoim życiem. Jak wyznajesz wiarę jako ojciec, jako matka, żona, mąż, dziecko, synowa, zięć? Czy Bóg zajmuje w twoim życiu pierwsze miejsce? Jeżeli w życiu Pan Bóg jest naprawdę na pierwszym miejscu, to wszystko się właściwe układa. Wiarę wyznajemy nie tylko w kościele, na modlitwie, ale całym swoim życiem. Dzisiaj, Bogu dzięki, nie prześladują nas za wiarę. Nie idziemy do więzień, nie zwalniają nas z pracy. Nie mamy niepokoju o konsekwencje naszego świadczenia o wierze.
Mimo trwających wakacji ponad 2 tysiące osób – uczniów i nauczycieli – wzięło udział w piknikach i całodniowych wydarzeniach towarzyszących czterem połączeniom z Międzynarodową Stacją Kosmiczną (ISS). Podczas spotkań astronauta Sławosz Uznański-Wiśniewski odpowiadał na pytania dzieci i młodzieży.
We wtorek w warszawskim Centrum Nauki Kopernik odbyło się ostatnie z serii czterech edukacyjnych spotkań na żywo z ISS. Astronauta połączył się z uczestnikami wydarzenia bezpośrednio z pokładu Międzynarodowej Stacji Kosmicznej. Poprzednie spotkania zorganizowano w Łodzi, Wrocławiu i Rzeszowie.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
