Caritas w Polsce od 25 lat rozwija posługę miłosierdzia i wyspecjalizowanej pomocy wobec osób chorych i starszych. Pierwszym działaniem podjętym przez Caritas były Stacje Opieki, świadczące pomoc osobom obłożnie chorym w ich domach. Obecnie jest ich w Polsce ponad 250.

Równie sprawna jest opieka hospicyjna Caritas, zarówno stacjonarna jak i domowa. W Polsce funkcjonuje ponad 50 hospicjów Caritas, które poza wyspecjalizowaną kadrą wspomagane są przez licznych wolontariuszy.

Caritas w Polsce prowadzą również nieustannie akcję zbiórki krwi realizowaną pod hasłem „Podaruj kroplę miłości”.

Ważny w opiece nad chorymi jest również dostęp do sprzętu medycznego. W 114 wypożyczalniach specjalistycznego sprzętu medycznego za symboliczną kwotę można wynająć i długoterminowo korzystać z nierefundowanych urządzeń – czyli z łóżek sterowanych elektrycznie z materacem przeciwodleżynowym, koncentratorów tlenu, ssaków medycznych i innych.

Ponadto diecezjalne Caritas prowadzą poradnie leczenia bólu, centra rehabilitacyjne, domy opieki i wiele innych instytucji w których pracuje wyspecjalizowana kadra oraz tysiące wolontariuszy wnoszących w posługę wobec chorych bezinteresowną wrażliwość, energię i miłość.

- Obchodzony dziś Światowy Dzień Chorego jest okazją do podziękowania wolontariuszom i pracownikom zaangażowanym w posługę wobec chorych w licznych placówkach Caritas w Polsce. Jest to również sposobność do pytania o to, jak można poprawić działania na rzecz chorych – zauważa ks. Subocz. Światowy Dzień Chorego został ustanowiony przez papieża Jana Pawła II 13 maja 1992 roku w dniu 75. rocznicy objawień fatimskich i 11. rocznicy zamachu na życie Papieża. 11 lutego każdego roku Kościół katolicki szczególnie wyraża troskę o osoby chore, potrzebujące opieki i wsparcia. Wyjątkową posługę wobec tych osób świadczy Caritas, organizacja charytatywna Kościoła katolickiego.